Probabil ați văzut un lot eșuat din motiv greu de explicat: o loțiune care se va separa după o săptămână, un sos care devine apos sau o pastă de pigment cu aglomerate fine pe care nici o cantita...
READ MOREExtragerea culorii și a taninurilor optime din cojile de vin roșu necesită, în mod tradițional, o „lovire manuală”, care necesită multă muncă. Vasul nostru de fermentare a vinului rosu automatizeaza acest proces cu un sistem integrat de pompare care circula usor sucul peste capac, maximizand extractia fenolica fara a deteriora semintele. Sistemul este controlat de PLC, permițând vinificatorilor să programeze cicluri specifice pentru diferite soiuri. Acest rezervor foarte specializat reduce costurile cu forța de muncă, îmbunătățind în același timp în mod semnificativ consistența și complexitatea vinurilor roșii cu corp.
| Caracteristică / Parametru | Specificații detaliate |
| Automatizare | Pompă integrată și sistem de cronometru PLC |
| Distributie de suc | Aspersor rotativ cu pulverizare pentru umezirea capacului |
| Ecran | Ecran intern pentru separarea semințelor/pielei |
| Încălzire/răcire | Jachetă cu dublu scop pentru controlul fermentației |
| Material | SS304 / SS316L |
| Curatenie | Sistem CIP cu capete de pulverizare cu debit mare |
Probabil ați văzut un lot eșuat din motiv greu de explicat: o loțiune care se va separa după o săptămână, un sos care devine apos sau o pastă de pigment cu aglomerate fine pe care nici o cantita...
READ MOREUn manager de fabrică de vopsea din Ningbo a deschis jurnalul de producție din săptămâna anterioară și a găsit o problemă familiară: lotul 2417 și lotul 2418 au folosit aceeași formulă, aceleași...
READ MOREMulte decizii de cumpărare pentru rezervoare de stocare și silozuri se concentrează pe capacitate, calitatea materialului și viteza agitatorului. Cu toate acestea, fundația de sub vas este cea c...
READ MOREIntrați în orice pivniță de lucru în timpul recoltării și puteți auzi o problemă cu rezervorul înainte de a vedea una: o pompă de pompare care funcționează uscat pentru că fermentatorul a fost d...
READ MORE